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硬脂酸/18酸(C18：65-69)
硬脂酸是具有 18 個碳鏈的飽和脂肪酸。 IUPAC 名稱是十八烷酸。它是一種蠟狀固體，化學式為C17H35CO2H。它的名字來源於希臘語στέαρ“stéar”，意為牛油。硬脂酸的鹽和酯稱為硬脂酸鹽。作為其酯，硬脂酸是繼棕櫚酸之後在自然界中發現的最常見的飽和脂肪酸之一。由三分子硬脂酸衍生的甘油三酯稱為硬脂。
用途
通常，硬脂酸的應用利用了其雙功能特性，具有可連接到金屬陽離子的極性頭基和賦予在有機溶劑中的溶解性的非極性鏈。該組合導致用作表面活性劑和柔軟劑。硬脂酸經歷飽和羧酸的典型反應，一個值得注意的反應是還原為硬脂醇，並與一系列醇酯化。這用於從簡單到復雜的電子設備的各種製造中。
作為食品添加劑
硬脂酸（E 編號 E570）存在於某些食物中。
肥皂、化妝品、洗滌劑
硬脂酸主要用於生產洗滌劑、肥皂以及洗髮水和剃須膏產品等化妝品。肥皂不是直接由硬脂酸製成，而是通過由硬脂酸酯組成的甘油三酯間接皂化製成。硬脂酸與乙二醇的酯（乙二醇硬脂酸酯和乙二醇二硬脂酸酯）用於在洗髮水、香皂和其他化妝品中產生珠光效果。它們以熔融形式添加到產品中，並在受控條件下結晶。洗滌劑由硬脂酸的酰胺和季烷基銨衍生物獲得。
潤滑劑、軟化劑和脫模劑
鑑於鈉鹽是肥皂的主要成分，其質地柔軟，因此其他鹽也可用於其潤滑性能。硬脂酸鋰是潤滑脂的重要成分。鋅、鈣、鎘和鉛的硬脂酸鹽用於軟化 PVC。硬脂酸與蓖麻油一起用於製備紡織品施膠中的柔軟劑。它們被加熱並與苛性鉀或苛性鈉混合。相關的鹽也通常用作脫模劑，例如在汽車輪胎的生產中。例如，它可用於從石膏片模具或廢模製造鑄件，並用脫殼粘土原件製造模具。在這種用途中，將粉狀硬脂酸混合在水中，然後將懸浮液刷到表面上，以便在澆鑄後進行分型。這與石膏中的鈣發生反應，形成一層薄薄的硬脂酸鈣，起到脫模劑的作用。
與鋅反應形成硬脂酸鋅，用作撲克牌的潤滑劑（扇形粉），以確保扇形時運動平穩。硬脂酸是陶瓷粉末注塑成型和壓製過程中常用的潤滑劑。它還用作在石模中烘烤的泡沫乳膠的脫模劑。
利基用途
由於價格低廉、無毒且相當惰性，硬脂酸有許多利基應用。硬脂酸在鉛酸電池的製造中用作負極板添加劑。
硬脂酸/18酸(C18：65-69)
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鯨蠟醇/16醇
CAS NO：36653-82-4
鯨蠟醇/16醇
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